من عاشق هیچ کس نیستم !

من عاشق هیچ کس نیستم. من عاشق غروبم. عاشق نشستن و خیره شدن به غروب. من عاشق ابرم که هرچه شبنم از اوست. عاشق سنگ انداختن توی آب و گوش کردن به صدای دلنشین موج. من عاشق نشستن با دوستان پاک و عاشقم هستم. عاشق گوش کردن به صدایشان. عاشق خنده هاشان و دیوانگی هاشان. من عاشق چرخ و فلکم. عاشق نان و پنیر و سبزی… آه که چه حالی دارد. میتونم عاشق بشم وقتی باران می بارد. عاشق دلباختن با یک نگاهم. من عاشقم. عاشق بغض های خفته ام. عاشق بوسیدنم. عاشق گریستن در حضور دوستم. عاشق سکوت مرموز دل های شکسته ام. عاشق نگاه خیره به دیوارم. عاشق گم شدن و به اوج رسیدن در خیال هستم. من عاشق سادگی شعرهای سهرابم و عاشق غنای حافظ. من عاشق صدای مادرم هستم. عاشق آرامشی که به من می بخشد. عاشق موسیقی ام. من عاشق نواختن هم هستم. و روزی من خواهم نواخت. غم های دلم را خواهم نواخت و شکستنش را به تار خواهم کشید. من عاشق لحظات غروبم و عاشق برگ زرد خزان. عاشق خش خش برگ ها زیر پای یک عاشق دل شکسته ام. شاید این برگ ها هم تابع دل اوست!…. در آخر اینکه من همراه غروب عاشق می شوم و همه طول شب را عاشق می مانم. به سرزمین خیال می روم و از عشق می نویسم. از احساس خوب عاشق بودن. من عاشق این احساسم….. فقط همین

آرزوهای زیبای ویکتورهوگو برای شما!

اول از همه برایت آرزومندم که عاشق شوی،

و اگر هستی، کسی هم به تو عشق بورزد،

و اگر اینگونه نیست، تنهائیت کوتاه باشد،

و پس از تنهائیت، نفرت از کسی نیابی.

آرزومندم که اینگونه پیش نیاید، اما اگر پیش آمد،

بدانی چگونه به دور از ناامیدی زندگی کنی.

شیر کاکائو با بستنی

مواد لازم:

شیر سرد=1 لیوان
پودر کاکائو=2 قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی=4 قاشق غذاخوری
شکر=در صورت تمایل کمی


طرز تهیه:

1. شیر+پودر کاکائو را در مخلوط کن ریخته خوب بزنید.
2. بستنی را به شیر اضافه کرده بزنید.
3. مخلوط را در لیوان ریخته روی آن را با کمی بستنی و پودر کاکائو تزئین کنید.

موس قهوه

مواد لازم :
زرده تخم مرغ 4عدد
شکر 250 گرم
قهوه 20گرم
خامه مقداری


طرز تهیه:
شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم می‌کنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه می‌کنیم و مرتب هم می‌زنیم .سپس شکر را به آن افزوده و مجددا هم می‌زنیم..بهد زرده های تخم مرغ را با هم زن می‌زنیم و آرام آرام همراه با هم زدن به مایه روی اجاق اضافه می‌کنیم..آنقدر هم می‌زنیم که مایه مانند ماست چکیده سفت شود بعد آن را درون ظرف ریخته (ترجیحا ظرفهای کوچک مثل پیاله )و بعد داخل یخچال می‌گذاریم تا خنک شود.بعد روی آن را با خامه و گردو تزئین می‌کنیم.

سالاد اورینتد

مواد لازم:

رشته اورینتد=1 بسته
پیازچه =(چند عدد)
کلم سفید=(1 عدد کوچک)
سس سویا
سرکه
روغن زیتون
مرغ =(یک سینه بزرگ)


طرز تهیه:

ابتدا مقدار 2 لیوان آب جوش تهیه کنید و رشته اورینتد را به مدت 3 دقیقه جوشانیده می گذاریم سرد شود.
مرغ را پخته و یعد از اینکه سرد شد به تکه های مربع کوچک خرد می کنیم
کلم را کاملا خرد می کنیم.
سس سویا . سرکه و زوغن زیتون را مخلوط کرده و از سس موجود در بسته رشته اورینتد به ان اضافه می کنیم. سپس در یک ظرف بزرگ همه مواد را ریخته و سس را اضافه کرده و هم می زنیم و می گذاریم در یخچال تا خنک شده و سس به خورد مواد رود. پس از آن سالاد شما آماده است.