هورمونی به نام گریلن در بدن وجود دارد و زمانی که میزان این هورمون
افزایش می یابد انسان گرسنه می شود، این هورمون بر وضع روحی انسان هم
تاثیر دارد، زمانی که انسان غذا می خورد میزان هورمون گریلن کاهش می یابد
به همین علت افراد افسرده بعد از آنکه غذای زیادی می خورند احساس بهتری
دارند، واقعیت این است که مصرف غذاها از جمله خوردن بستنی از بین برنده و
درمان کننده افسردگی نیستند بلکه آن را کاهش می دهند.